김장 대파 쪽파 심는시기 및 재배 가이드
김장 대파 쪽파 심는시기 및 재배 가이드 김장 양념 채소 가이드 김장 대파·쪽파 심는시기 및 재배법 향긋하고 굵은 대파·쪽파 다수확을 위한 종구 다듬기와 북주기 비결 #김장파종총정리 #중부인천배추시기 #양념채소재배확인 김장 파 재배일정 확인 잎마름병과 고자리파리 피해로 인한 수확량 감소 쪽파 잎 끝이 하얗게 마르거나 줄기 밑동이 썩어 뽑히는 고자리파리 유충 피해로 고생하신 적 있으신가요? 대파와 쪽파는 다비성 작물이면서도 연작 피해와 미숙 퇴비에 의한 뿌리 썩음에 매우 취약합니다. 종구 소독과 심는 깊이의 중요성 소독하지 않은 씨쪽파를 그대로 심거나 너무 깊게 묻으면 싹이 늦게 트고 분얼(줄기 갈라짐) 수가 줄어듭니다. 적기 파종과 씨쪽파 상단 1/3 절단 처리 파종 전 종구 윗부분을 살짝 자르고 소독해 심으면 싹이 고르게 돋고 뿌리 활착이 빨라집니다. 흰 연백부를 길게 만드는 북주기 비결 대파와 쪽파의 식감을 부드럽게 하고 단맛을 올려주는 2~3회 북주기 요령과 웃거름 처방을 공개합니다. 김장 배추와 함께 수확하려면 8월 말~9월 초 파종을 마쳐야 합니다. 양념 채소 밭 만들기 및 웃거름 일정 점검하기 김장 쪽파·대파 생육 특성 쪽파는 서늘한 기후(15~20℃)를 좋아하는 작물로 종구 파종 후 약 40~50일이면 수확이 가능합니다. 가을 대파는 8월 중 모종을 정식하여 11월 김장철까지 북주기를 통해 흰 대(연백부)를 굵게 키워냅니다. 작형 및 지역별 파종 권장 일정 중부/인천/경기 8월 하순 ~ 9월 초순 (김장용 쪽파) 8월 2...